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ライ麦パンで・・ファイゲヌス

今日はドイツパンを作りました~(^-^)



ライ麦パンで・・ファイゲヌス_a0304588_7513180.jpg

ライ麦入りのハードクッペです。



ライ麦パンで・・ファイゲヌス_a0304588_7521199.jpg

無花果とナッツを混ぜ込みました。
ナッツはアーモンドで。



ライ麦パンで・・ファイゲヌス_a0304588_7525319.jpg

ライ麦って独特な風味がありますよね~。
その風味をほんのり味わえるくらいの
配合なのでとっても食べ易くて美味しいです(^-^)



ライ麦パンで・・ファイゲヌス_a0304588_754081.jpg

大好きな無花果のプチプチと
ゴロッしたアーモンドの食感が堪ら~~ん・・♡♡♡
クラストはしっかり
クラムはふんわり焼き上がり
と~~っても美味しく頂きました~(^-^)

朝からお気に入りパンが食べられるって幸せ~♡
ご馳走様でした~☆☆☆
by setsumika | 2016-10-24 07:55 | イースト


大好きなパンのことや日常のことを気ままに綴っていきたいと思います


by せっちゃん

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